Comment se sont passées nos vendanges cette année ?
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Les vendanges 2021 viennent de s’achever et nous avons un large sourire ! 255 tonnes de raisins ont été cueillies par notre Equipe sur 34 jours de vendanges, soit une moyenne journalière de 7.500 kg. Ceci représente une progression d’environ 40% par rapport à 2020 sur l’ensemble de nos 4 fermes. La cueillette de 255.000 kg que nous vendons aux meilleurs maisons de Porto de la Vallée du Douro représente l’équivalent de 249.000 bouteilles de Porto ! Afin de mieux nous concentrer sur nos excellents crus 2018 et 2019 limités à 4.000 bouteilles chacun, nous avons pris la décision de ne pas produire de vin sur la base des vendanges 2021. Notre centrage sur la Qualité de la culture des raisins et la fabrication de nos crus reste le seul et unique objectif de cette activité Premium confidentielle au service de notre belle Marque Porto Amalho !